Un cadeau d'au revoir a en faire palir les patates!

Avant de partir Emmanuelle nous a laissé en adoption un objet très spécial que nous saurons utiliser avec respect et honneur !
Merci a sa maman d'avoir eu un jour non seulement l'idée d'avoir une fille aussi sympa mais aussi d'avoir ramené en Ecosse ce trésor dans son sac.
Mesdames et Messieurs laissez moi vous présenter : La Machine a Raclette !
Ergonomique et de grande capacité elle permet de réjouir les grandes et petites tablées, dans la bonne odeur et humeur !
En avant première notre première Scottish Raclette de ce soir avec du fromage Français aussi cadeau d'Emmanuelle ! Nous sommes gâtés !

A tres bientot pour de nouvelles aventures fromagesques !

La Mache en Ecosse

Mâche : subs. fém.
Définition : Plante herbacée (de la famille des Valérianacées), potagère, dont les feuilles sont comestibles en salade. Synon. boursette (région.), doucette, valérianelle. Définition alternative et préférée : Maman de Julie, gentille, généreuse, rigolote artiste qui sent bon.

Hé Oui ! au tour de ma Maman d'être venue nous rendre visite pendant 10 jours du 21 au 31 Aout.
Une arrivée sous une pluie battante, elle qui voulait prendre son maillot de bain dans ses valises ... Mais le temps n'a pas amoindri d'une once la joie très réciproque de retrouver sa grande fille a l'aéroport d'Edinburgh.
La première de la famille a profiter des charmes de notre nouveau chez nous (en chaussettes chaudes rayées rose et noir s'il vous plait!)

Le Samedi de son arrivée nous avons passé la journée ensemble a Largs. Mère et fille assises au "Lounge" devant une soupe et un "ganduch" (ou "sandwich" pour les néophytes) comme si de rien n'était, comme si nous ne faisions que reprendre la conversation la ou nous l'avions laissé. Maman non plus ne réalisait pas encore qu'elle était en Écosse.
Le jour même elle rencontra Margaret et Gordon avec qui nous avons passé une excellente soirée au restaurant de la Marina d'Inverkip (la ou nous avions eu notre première "suprise partie"); elle fut elle également honorée de la broche "je suis prest" du clan de Gordon. Et comme l'hospitalité Écossaise n'a pas de limite, nous avons été invités a notre retour a la maison a boire un verre chez nos voisins.
Dimanche repos, juste une toute petite balade dans Fairlie, écourtée pour cause d'intempéries sévères !

Maman en véritable "globe-trotteuse" a passé deux jours a arpenter seule les rues du centre ville de Glasgow (pour voir ses photos il faut cliquer la). Nous nous y sommes retrouvés Mardi après le travail pour manger dans un bon petit restaurant Italo-Grec.
La tradition oblige, nous l'avons ensuite emmenée a "l'Argyll et Sutherland" pour écouter jouer le Capitol Big Band et regarder danser les gens.

Mercredi 26 Aout, le jour de la surprise !
J'avais pris ma journée pour emmener maman a la Plage de Troon.
En achetant le ticket dans le train j'explique a maman qu'en nous arrêtant a l'aéroport de Prestwick nous pourrons faire une balade le long de la plage jusqu'à Troon ou nous nous arrêterons manger.
Une fois a l'aéroport, ayant pris un douche monumentale sur le trajet de la gare, une pause café s'imposait avant de repartir en balade sous la pluie.
Pendant que je commandais au Starbuck Coffee, maman toute seule a table se fit interpelée par ... Minou ! sa copine de tous les temps et au delà venue depuis Bruxelles lui faire une chouette surprise !
Les Minous réunies en Écosse pour tout juste 48 heures ... qui l'eut deviné !? en tout cas pas maman ...

Les Minous qui se retrouvent dans un aéroport ça donne ...

Les Minous qui se marrent a la gare de Troon ça donne ...

Alors comme nous étions a présent tous en vacances nous sommes partis tous les quatre au bord du Loch Fyne pour faire découvrir a ces dames notre fief du Old Lachlan Castle ...
et ainsi montrer a Minou avant qu'elle ne doive deja repartir un petit bout d'Ecosse pas trop loin.

En route a bord du ferry pour Dunoon ...

envers et contre tout, surtout du vent ...

Arrêt a Dunoon pour admirer la vue sur les Highlands et ces bancs œuvres d'art ...

A midi nous avons mangé au charmant Inver Cottage chacun a sa façon a su apprécier l'endroit et le repas.

Le Loch, le château en ruine, les plages de galets, la vue sur les montagnes ... le Old Lachlan Castle et le Loch Fyne nous ont encore une fois conquis et offert une belle promenade calme.
On en redemande !

Et comme tout cela met extrêmement de bonne humeur et donne de l'inspiration, un petit Tango a notre façon, un "je-me-sens-si-faible" (comprenne qui pourra) par Julie et Olivier ...

Évidemment je ne résiste pas a la tentation de vous montrer a quoi cela ressemble des Minous au bord du Loch Fyne. Dernieres images-témoignages d'une amitié sans faille qui résiste au temps et aux kilomètres !

Merci Minou pour la surprise, merci d'avoir fait le voyage pour juste passer deux jours avec nous et merci d'avoir partager de si beaux sourires avec ma maman ... comme toujours !

Le Vendredi matin nous déposions Minou qui devait repartir vers notre Plat Pays a l'aéroport.
Puis nous prenions la route vers la Cote Est, la Mer du Nord et les Highlands.

D'abord une étape a la jolie ville de Perth ou nous nous sommes tranquillement promenés dans ses rues a la découverte de quelques petits antiquaires sympathiques.

Et puis on ne se refait pas ...

Le soir nous avions réservé un très sympathique B&B aux abords de Saint Andrews.

Nous avons passé la soirée dans un pub branché ou nous nous sommes reposés de la route faite en profitant d'un petit feu de cheminée. Pendant qu'Olivier finissait de regarder un match de foot, maman et moi avons découvert la ville de nuit.

Le lendemain, après un super petit déjeuner servi dans la cuisine de la maison par le propriétaire dont la profession est chef, nous sommes repartis tôt profiter des charmes de Saint Andrews, au bord de la mer du Nord.

C'est une ville très cossue et chargée d'histoire. Elle a un caractère particulier que n'ont pas les autres villes d'Écosse que nous avons visitées.
Il faut savoir qu'elle fut pendant longtemps la capitale religieuse d'Ecosse. C'est aussi la que fut créée la première Université d'Ecosse.
Mais aussi et surtout elle est considérée comme le berceau du golf a cause de "l’ancienneté et à la beauté de ses terrains de golf, mais aussi de la présence du Royal and Ancient Golf Club, fondé en 1754, qui possède l’autorité législative sur le monde du golf." (extrait de Wikipedia)
Pour ceux qui connaissent, sur la plage des "West Sands" furent tournées certaines scènes du film "Les Chariots de feu".
Je vous laisse découvrir la ville en images ...

Chim chim-in-ey, chim chim-in-ey, Chim chim cher-ee!

spéciale dédicace a Beber

ruine de la cathédrale au bord de la Saint Andrews Bay
The Old Course
le Clubhouse du Royal and Ancient Golf Club (R&A)
spéciale dédicaces aux Poulettes
et enfin repos bien mérité au pub

C'est sous une belle lumière de fin de journée que nous sommes repartis pour d'autres aventures a Killin, 660 habitants, au pied du Loch Tay.

Tout a cote de notre Bed and Breakfast, nous avons trouvé le parfait endroit ou passer la soirée a Killin :
le Lounge bar de l'hôtel restaurant "the Coach House Hotel".
Par chance ce soir la il y avait un concert de musique traditionnelle Ecossaise et Irlandaise : Mak-a-din.
En résumé une chaleureuse ambiance, un bon repas et de la musique de qualité, nous étions conquis !

Au matin, nous avons profité du calme de la campagne pour faire le tour du village ...

et faire le tour de la boutique de souvenirs ....

Nous avons poursuivi notre route du retour en descendant par le Loch Lomond. Une Halte a Luss ou nous avons mangé le plus gros sandwich du monde !

Au terme de ces 10 jours vraiment chouettes passés ensemble difficile de se quitter a l'aéroport d'Edinburgh le jour de mon anniversaire.
Mais j'ai vraiment été gâtée de ce beau cadeau du temps partagé avec ma maman, Je suis heureuse d'avoir eut la chance de lui faire découvrir toutes ces belles choses.
Nous avons bien rit et passé de beaux moments et nous avons réussi a ne pas pleurer en nous disant au revoir ! nous essaierons de ne pas attendre 10 mois la prochaine fois !
Si maman a eut du mal a réaliser qu'elle était en Écosse c'est peut-être parce qu'elle était un peu comme chez elle ici ...
Merci beaucoup d'être venue !
A très bientôt la Mache, pour de nouvelles aventures ici ou la !
Ta grande